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 La Pesca en España 
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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
Forma de Calar una Almadraba.

Dos son las clases de almadrabas atendiendo a la disposición que adoptan una vez caladas.

Las almadrabas de ida o de derecho orientadas para cerrar el paso a los atunes genéticos y las de retorno o revés, inversas a las anteriores, destinadas a la captura del atún trófico.

Las primeras, resultan más rentables, pues los atunes, en sus incursiones hacia el interior del Mediterráneo, se desplazan próximos a la costa y de forma más concentrada, en cambio, una vez realizada la puesta tienden a la dispersión.

Atendiendo a sus emplazamientos pueden ser de cabo y de golfo, siendo éstas las más generalizadas, especialmente en las de derecho, que se calan con la boca y la rabera de fuera dirigidas hacia el oeste, aunque su posición exacta depende además de las características geográficas e hidrológicas del lugar.

Naturalmente, el atún no es la única especie perseguida, aunque sí la más codiciada.

Hay que tener en consideración que en las almadrabas se captura también pescado chico, e incluso existen aquéllas que se destinan con prioridad a especies tales como la sierra, así ocurre, por ejemplo, en el Golfo de Méjico.

Una vez elegido el lugar y profundidad a que debe ir el cuadro, que puede oscilar entre los 20 y 60 metros, se procede a extender la mascarara.

Las amarras, juntamente con los toneles vacíos, han de ir manteniendo en posición al cable de flotación conforme se larga.

Las anclas se pueden fondear dos a dos opuestas y al mismo tiempo, o bien independientemente las de un lado y luego las del otro.

No todas las partes de la almadraba han de soportar el mismo esfuerzo, por tanto, el peso de las anclas y la mena de los cables varían, siendo los más reforzados, cantos, los correspondientes a los ángulos del cuadro.

Terminada esta operación sigue el armado de las redes afirmándolas al cable de flotación procurando que éste y la relinga inferior se encuentren en la misma vertical.

Se comienza por el cuadro y ultimado éste, se continúa después por el rebote, si es que lo tiene, la legítima, contralegítima y las raberas.

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28 Feb 2019 10:39
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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
Vista aérea del copo de una almadraba en una "levantá"


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Almadraba-12.jpg


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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
La levantá del copo en una almadraba.


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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
Embarcaciones de Almadraba


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Almadraba-14.jpg


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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
Ronqueo

El ronqueo es el despiece del atún.


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Ronqueo-1.jpg


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Ronqueo-2.jpg


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Ronqueo-3.jpg



https://www.youtube.com/watch?v=KjkrtgW-fEw


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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
Moruna

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Moruna-1.jpg


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Moruna-2.jpg

Moruna


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06 Mar 2019 09:40
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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
La Moruna es otro de los antiguos arte de pesca pasivo o de parada, eso significa que una vez calado, se deja durante toda la estación de paso de las especies buscadas.

De abril a junio estarán las morunas en el mar, esperando peces como el bonito, la melva, lechas.

En función de la especie a buscar varía el tamaño y grosor de las mallas de las morunas, identificándose en el litoral murciano tres tipos: chirretera, destinada al chirrete o chanquete, fina, fundamentalmente para el calamar, y recia destinada a especies mayores como lechas o serviolas, pequeños túnidos, y si hubiera suerte, algún atún.

Estan presentes en el litoral mediterráneo español , desde el Cabo de Gata, en Almería, y el Archipiélago Balear.

Las dimensiones mínimas de las mallas no serán inferiores a 100 milímetros, en la pieza de tierra, a 80 milímetros en la pieza de fuera y a 50 milímetros en el copo.

La longitud máxima de las piezas de tierra y de fuera será, cada una de ellas, de 400 metros.

La altura del arte no sobrepasará los 40 metros.

Actúa de manera similar a las almadrabas.

Está formada por una cola o rabera que actúa como barrera de red dispuesta perpendicularmente a la costa, desde la misma orilla, para interceptar los bancos de peces que migran paralelos a la ésta.

Éstos son dirigidos hacia las caracolas, unas piezas de red que forman dos senos cuya función es la de hacer que los peces interceptados por la rabera entren en la trampa definitiva que constituye el copo.

Toda la estructura de la moruna se mantiene gracias a la adecuada disposición de flotadores, lastres y elementos de fondeo.

Las “postas” del Mediterráneo al igual que las “compañías” del Mar Menor, se encuentran perfectamente localizadas.

A éstas, con nombres históricos por sus marcaciones por tierra, se accede por riguroso sorteo anual entre los pescadores que las solicitan o bien se hace un turno rotatorio.

Los distintos tipos de morunas disponen de vedas y periodos de pesca a lo largo del año, por lo que se garantiza un cierto control sobre estas pesquerías propiciando una pesca sostenible.

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06 Mar 2019 09:42
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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
Corrales

Adjunto:
Corrales-1.jpg

Perspectiva y partes de un Corral



Son artes de pesca fijos y de trampa que están formados por muros levantados sobre rocas en zonas intermareales, hechos de piedra ostionera y roca.

Forman un recinto cerrado cuyo fondo puede ser rocoso o de piedras llanas y arena.

Los corrales se instalan en lugares protegidos de la costa donde no puedan ocasionar graves daños los temporales.

El fondo elegido debe tener pendiente acusada, de manera que al bajar la marea la última cámara quede en seco o con poca agua para que los peces puedan ser extraídos con salabres o pequeñas redes.

Las dimensiones máximas de las paredes son de dos metros de altura por tres metros de ancho, acotando una superficie cerrada máxima de 70.000 m2.

Formando un recinto en el que se introducen los peces durante la marea llena quedando capturados en la bajamar.

Al bajar la marea quedan atrapadas, en el interior del corral, las distintas pesquerías.


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14 Mar 2019 09:39
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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
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Corrales-9.jpg

Caño



A medida que se produce la bajamar, el corral va desaguando por medio de portillos y caños.

Estos últimos llevan un enrejado de sarmiento de cepa de viña o rejilla metálica llamados Falso.

Donde se sujeta y guía el enrejado se conoce con el nombre de Estribo, siendo su función mantener el desagüe limpio de arena y piedras.

La superficie honda del corral se divide en Piélagos mediante muros de piedra llamados Atajos.

Los Piélagos son estanques comunicados entre sí por medio de caños sin estribos.

Su profundidad es de 400 a 600 mm, y se quedan llenos de agua con el fin de que el pescado se mantenga vivo.

La parte del corral que queda seca se denomina Sequero.

En estos piélagos existen, a su vez, determinados refugios para las distintas especies que son llamados Jarife y Solape.


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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
Adjunto:
Corrales-8.jpg

Jerife



Jarife: Es una piedra plana grande, levantada y sostenida por tres pequeñas.

El Catador mueve una de esas piedras y el pescado sale de debajo de ella siendo capturado.

Solapes: Son piedras fijas que están dentro de los piélagos, que tienen unos grandes salientes paralelos al fondo y sirven de refugio a los pescados.

Las formas varían desde los más simples, más o menos semicirculares, hasta aquéllos que disponen de una o varias raberas que cortan el paso de las especies que se desplazan cercanas a la playa conduciéndolas a la última cámara de donde son recogidas en la bajamar.

Estos trabajan como si fuesen pequeñas almadrabas invertidas, es decir, con el cuerpo en la playa y las raberas adentrándose en la mar.


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Corrales-2.jpg


Adjunto:
Corrales-3.jpg


Adjunto:
Corrales-4.jpg

Corrals donde se aprecia Piélagos, Atajos y al Catador


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Corrales-5.jpg


Adjunto:
Corrales-6.JPG

Corrales

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Corrales-7.jpg

Caño


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Nuevo mensaje Re: La Pesca en España
Encañizada.

Adjunto:
Encañizada-1.jpg

Esquema de Encañizada



En algunas regiones el término corral abarca también a las encañizadas.

Estas son recintos formados por empalizadas de caña que en sentido vertical o entrecruzadas formando mallas trabajan de forma semejante, pero se instalan indistintamente en lugares de mareas, desembocaduras de esteros, albuferas, etc.

El principio se encuentra en las costumbres migratorias de algunos peces entre el Mediterráneo y sus lagunas litorales.

La pesca de este arte consiste en formar laberintos circulares en los que entran los peces pero no salen; estos laberintos se construyen con cañas y redes.

De este modo se puede capturar algunas especies como la dorada, el mújol y en menores cantidades el mabre y el lenguado.

Se trata de un sistema que es muy selectivo con las especies y localizado en el tiempo de trabajo, proporcionando gran cantidad de ejemplares

La encañizada en uso en España es la Encañizada de la Torre en los límites del espacio natural de Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar es la única que se mantiene instalada en el Mar Mediterráneo, en el Mar Menor, en el municipio de San Javier, y se volvió a poner en funcionamiento en 1995, por iniciativa de Don Sinforoso Albaladejo, propietario de Hijos de Albaladejo García, S.L.


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Encañizada de San Pedro del Pinatar

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Encañizada-2.jpg


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Encañizada-4.jpg


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Encañizada-5.jpg



http://www.rtve.es/alacarta/videos/revi ... a/2873794/

https://www.youtube.com/watch?v=tOsBZ1bvHBU


con-tr2 con-tr2 con-tr2


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com