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Fecha actual 24 Abr 2024 19:00
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Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Autor |
Mensaje |
gcoenders
Almirante General
Registrado: 30 Oct 2008 10:06 Mensajes: 6103 Ubicación: Illes Formigues (Costa Brava)
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Caramba, promete, ¡¡¡¡¡¡promete!!!!!
Un abrazo
P.S. Por cierto, un pescado de carne dura impagable, muy versátil en lo que respecta a técnicas de cocción.
_________________ Jefe 5ª Sección del Estado Mayor. Logística. Comandante General de la escuadra de Instrucción. Insignia en el acorazado: Jaime I R. O. del 29 de septiembre de 2014.
Germà Coenders http://www3.udg.edu/fcee/professors/gco ... models.htm
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26 Nov 2018 18:06 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Apreciadas Señorías, me gustaría conocer su opinión, ya que poco dicen y nada se y para mi es importante para abreviar, mejorar, etc., sobre La Pesca en España, puesto que si hay algo que no entiendan, no les guste o se deba perfeccionar, debería conocerlo ya que aún queda mucho "bacalao" que cortar. Un saludo
_________________ Secretario Justicia del Foro. Insignia en el crucero acorazado: Emperador Carlos V R. O. del 21 de febrero de 2015. Nunc Mínerva, postea palas (Primero la sabiduría, después la guerra), Lema del Arma de Ingenieros del ET Español
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12 Dic 2018 11:25 |
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gcoenders
Almirante General
Registrado: 30 Oct 2008 10:06 Mensajes: 6103 Ubicación: Illes Formigues (Costa Brava)
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Pues si dice que queda mucho, me lo creo. Por lo demás no sabría qué añadir o mejorar, cuando escribe y cuando selecciona imágenes se nota su vocación docente. Lástima no haber podido asistir a alguna clase suya.
Un abrazo
_________________ Jefe 5ª Sección del Estado Mayor. Logística. Comandante General de la escuadra de Instrucción. Insignia en el acorazado: Jaime I R. O. del 29 de septiembre de 2014.
Germà Coenders http://www3.udg.edu/fcee/professors/gco ... models.htm
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12 Dic 2018 12:12 |
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bemaro
Almirante General
Registrado: 26 Oct 2009 12:34 Mensajes: 9480
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Estamos en proceso de aprendizaje, cosa que se hace deglutiendo la enseñanza poco a poco. Lo importante es tener la documentación; los comentarios irán surgiendo.
Gracias por la aportación y el esfuerzo.
_________________ 3º Secretario General del Foro. Insignia en el acorazado: ARA-Moreno R. O. del 19 de Abril de 2010.
Yo soy el navío; el cielo mi referencia; el viento mi circunstancia; el timón mi voluntad.
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12 Dic 2018 12:32 |
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Ensenada
Intendente General
Registrado: 26 Jul 2006 18:05 Mensajes: 33285 Ubicación: A la vista del Mar Mediterráneo. De guardia en el Alcázar y vigilando la escala Real.
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
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Cuando nada se dice a un tema como este, es sencillamente por que vuesa merced lo hace a las mil maravillas.
Como queda dicho, si en algo (cosa rara) no estamos de acuerdo se mencionara a mensaje seguido.
Todo lo demás ya lo han dicho los compañeros y que yo ratifico, no por ser quien soy, sino porque sencillamente todo es cierto.
Un abrazo. .
_________________
Si ignoras lo que pasó antes de que nacieras, siempre serás un niño. Marco Tulio Cicerón.
Hay criterios cerrados, de ásperas molleras, con los cuales es inútil argumentar. Miguel de Cervantes Saavedra.
Cuando soplan vientos de cambio, unos construyen muros, otros, molinos.
Sorpresa y Concentración.
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12 Dic 2018 13:04 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Gracias mis apreciadas Señorías, Gcoenders, Bemaro e Intendente, mi intención no es dar ninguna clase a sus Señorías, ¡¡faltaría más!!, a un Ingeniero a un catedrático, y económicas, por parte de un "profe" de Ciclos Formativos. Empecé este "hilo" por sugerencia de Bemaro, ya que nada sobre el tema se tenía en nuestra Ágora, y yo sin ser pescador profesional, con la ayuda de mi suegro (Doctor E. Morales del CSI en Barcelona y mi esposa que es "bioloca") que me ayudaron mucho, pude hacer unos apuntes decentes y asequibles a los pescadores, con la oportuna bibliografía que he ido acumulando. Yo siempre he dicho a mis compañeros "profes" que dar una clases es hacer <teatro>, me explico. Una obra de teatro (asignatura) puede ser muy buena (la que a sus Señorías más le puedan haber gustado), pero si los intérpretes de ellas son malos (él profe), la obra se va al <carajo> y los alumnos (público), se desinteresan de ella y no los puedes captar en atención e interés. Sí la obra es <mala>, pero los intérpretes son buenos, como ejemplo una física, que un servidor siempre odió, gracias al artista, a mí nunca me llegó a gustar, pero sí a entenderla, conocerla y aprobarla con notable, en bachiller y carrera (Teoría del Buque o sea física y en la carrera aprobada por los trimestrales). Como todos hemos sido alumnos, sabemos de qué va el asunto, yo al conocer el "percal", yo me aplique eso de <lo que no quieras para ti, no lo quieras para los demás>. Por lo que he procurado durante mi época de docencia, de tener mi propio "librillo de maestro" a mi mejor y buen entender, de la mejor manera didáctica, dirigida a adolescentes/as, jóvenes/as ![g-ris g-ris1](./images/smilies/193.gif) (llenos de <tontoesteróna y rataestrógenos) Con los truquillos de inflexiones de voz, sentarse indolentemente en la mesa, contar la anécdota o chistecillo cuando ves a tú público bostezar, etc. Reafirmo que a sus Señorías, no les doy, ninguna clase, solo pretendo trasnsmitirles una información que por circunstancias de mi vida he llegado a conocer algo, gracias a la ayuda recibida y mi propio interés de querer hacerlo, por eso de <monaguillo.....> Yo solo sé, qué no se nada, un poco de barcos...siiiii¡¡ ![ab-zo5 ab-zo5](./images/smilies/Abrazos-01.gif)
_________________ Secretario Justicia del Foro. Insignia en el crucero acorazado: Emperador Carlos V R. O. del 21 de febrero de 2015. Nunc Mínerva, postea palas (Primero la sabiduría, después la guerra), Lema del Arma de Ingenieros del ET Español
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12 Dic 2018 14:30 |
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Ensenada
Intendente General
Registrado: 26 Jul 2006 18:05 Mensajes: 33285 Ubicación: A la vista del Mar Mediterráneo. De guardia en el Alcázar y vigilando la escala Real.
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
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Pienso que nadie intenta dar clases a nadie, sólo se sube información para pedir opinión, dar a conocer algo de la actualidad o simplemente cosas de la Historia de verdad Naval de España.
Pero todos tenemos un estilo, que agusto de unos u otros, nos llega más o menos, y el tuyo llega por eso dicho por ti que como dice el refrán: cada maestrico tiene su librico. Y lo veo muy acertado.
Así que a seguir, porque hablar de pesca y especies marinas, la cosa da para años, como en su día ese pez del Mediterráneo que llevo locos a los sumergibles de la US Navy durante unos años y que nunca han visto, pero es conocido como el pez de las 103 revoluciones por minuto, algo que al descubrir era un habitante se dieron cuenta de su error de pensar era otro sumergible de la URSS desconocido para ellos.
A ver si vuesa merced logra averiguar que animalito les dio tanta trabajo y quebraderos de cabeza.
Un abrazo. .
_________________
Si ignoras lo que pasó antes de que nacieras, siempre serás un niño. Marco Tulio Cicerón.
Hay criterios cerrados, de ásperas molleras, con los cuales es inútil argumentar. Miguel de Cervantes Saavedra.
Cuando soplan vientos de cambio, unos construyen muros, otros, molinos.
Sorpresa y Concentración.
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13 Dic 2018 09:53 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Gracias por sus palabras mi Intendente, lo del <pececito> intentare averiguarlo y que conste que es la primera vez que oigo hablar de ello.
_________________ Secretario Justicia del Foro. Insignia en el crucero acorazado: Emperador Carlos V R. O. del 21 de febrero de 2015. Nunc Mínerva, postea palas (Primero la sabiduría, después la guerra), Lema del Arma de Ingenieros del ET Español
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14 Dic 2018 07:44 |
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patrongabriel
Almirante General
Registrado: 19 Jul 2009 22:37 Mensajes: 5299 Ubicación: Ciudad de la Santísima Trinidad y puerto de Santa María del Buen Ayre. 1580
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Amigo Sotacomitre, clases o no, eres muy didáctico, como no, si eres profesor. Y esto hace que leerte sea placentero. Y como desconozco el tema, estoy aprendiendo. Así que, clases o no, está perfecto. Un abrazo
_________________ Secretario Construcciones del Foro. Insignia en el crucero acorazado: Infanta María Teresa R. O. del 28 de febrero de 2011. ...AL FUEGO !!! Brigadier don Cayetano Valdés
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17 Dic 2018 00:08 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Muchas gracias por sus palabras mi <Trinitario amigo> Un ![ab-zo5 ab-zo5](./images/smilies/Abrazos-01.gif)
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17 Dic 2018 07:58 |
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bemaro
Almirante General
Registrado: 26 Oct 2009 12:34 Mensajes: 9480
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Me estoy quedando sorprendido por la profundidad del tema. Una verdadera ciencia técnica de la pesca. ![V-B-1 V-B-1](./images/smilies/Vb-01.gif)
_________________ 3º Secretario General del Foro. Insignia en el acorazado: ARA-Moreno R. O. del 19 de Abril de 2010.
Yo soy el navío; el cielo mi referencia; el viento mi circunstancia; el timón mi voluntad.
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17 Ene 2019 11:42 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Estimada Señoría Bemaro, pues si da para bastante el tema de la pesca profesional y más con las nuevas tecnologías ya sean por la electrónica o nuevos materiales, ahora estoy preparando la nasas, artes de enmalle, después las especies comerciales consumidas en España. En cuanto a las especies comerciales en España, les pido opinión de ¿Dónde se debe de poner?, a continuación del tema de la pesca ¿o en Animales Marinos?.
Gracias y un abrazo
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18 Ene 2019 08:14 |
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bemaro
Almirante General
Registrado: 26 Oct 2009 12:34 Mensajes: 9480
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Pienso que en pesca, pues lo otro es muy general.
Los aparatos electrónicos para la localización de los cardúmenes en cantidad y profundidad también es muy interesante de conocer, así como aquellos que nos determinan la profundidad del suelo marino por el que nos movemos.
Un saludo.
_________________ 3º Secretario General del Foro. Insignia en el acorazado: ARA-Moreno R. O. del 19 de Abril de 2010.
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18 Ene 2019 10:49 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
¡¡Vaya mi querida Señoría Bemaro!!. Le tengo que recoger el guante de la sugerencia de ecosondas y sonares…¡Uff! muchos deberes me pone, pero lo intentaré hacer. En cuanto a los pececitos, crustáceos, etc., ya tomo nota sobre ello. Un abrazo
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18 Ene 2019 17:05 |
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bemaro
Almirante General
Registrado: 26 Oct 2009 12:34 Mensajes: 9480
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Cuando las nasas se depositan en el puerto, se huelen a distancia.
¿Se limpian las nasas, o se las deja con esa "madre" olorosa como elemento mimetizador del ambiente marino para atracción de la especie a pescar?
_________________ 3º Secretario General del Foro. Insignia en el acorazado: ARA-Moreno R. O. del 19 de Abril de 2010.
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23 Ene 2019 11:38 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Cada cierto tiempo las limpian, en especial cuando se pone en veda alguna especie, y sí es un actractivo más el olor ![g-ris g-ris1](./images/smilies/193.gif)
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23 Ene 2019 12:03 |
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gcoenders
Almirante General
Registrado: 30 Oct 2008 10:06 Mensajes: 6103 Ubicación: Illes Formigues (Costa Brava)
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Que recuerdos me trae, amigo, en una de estas de niño pescando doncellas usando erizos como cebo: En una de estas de no tan niño pescando pulpos usando sardinas o caballas saladas como cebo:
_________________ Jefe 5ª Sección del Estado Mayor. Logística. Comandante General de la escuadra de Instrucción. Insignia en el acorazado: Jaime I R. O. del 29 de septiembre de 2014.
Germà Coenders http://www3.udg.edu/fcee/professors/gco ... models.htm
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23 Ene 2019 15:59 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Me alegro mucho Gcoenders que vuelva por unos momentos a una feliz infancia recordando las nasas, y también a la actual cogiendo pulpos, espero que "roqueros" los "blancos" como conoce no son tan sabrosos y en las Pescaderías los "endiñan" como los roqueros, y por su puesto conociendo sus aficiones culinarias los cocinará perfectamente, a un servidor como más le gustan es a la "gallega" y a la brasa si son de un tamaño decente y los "pulpitos" encebollados sin despreciar un acompañamiento de un buen sofrito de <satomatica> (sofrito de tomate)
Un abrazo
_________________ Secretario Justicia del Foro. Insignia en el crucero acorazado: Emperador Carlos V R. O. del 21 de febrero de 2015. Nunc Mínerva, postea palas (Primero la sabiduría, después la guerra), Lema del Arma de Ingenieros del ET Español
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24 Ene 2019 09:38 |
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gcoenders
Almirante General
Registrado: 30 Oct 2008 10:06 Mensajes: 6103 Ubicación: Illes Formigues (Costa Brava)
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Roquero, roquero, normalmente en salpicón, con garbanzos, cebolla, tomate, pimiento y aceitunas.
Una vez por carencia de los mencionados ingredientes lo cociné con tocino salado entreverado, espárragos trigueros y salsa romesco (la majada que se hace con avellanas, almendras, pan, aceite, vinagre, pimiento choricero, ajo y tomate) y resultó riquísimo.
Previo ablandamiento a base de golpes, a menos que disponga de dos días para congelarlo y descongelarlo.
Un abrazo
_________________ Jefe 5ª Sección del Estado Mayor. Logística. Comandante General de la escuadra de Instrucción. Insignia en el acorazado: Jaime I R. O. del 29 de septiembre de 2014.
Germà Coenders http://www3.udg.edu/fcee/professors/gco ... models.htm
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24 Ene 2019 12:05 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Me la apunto, la salsa casi parece un romesco, en cuanto vaya a mi pescadería favorita si no lo tienen me lo encargo, muchas gracias.
Un abrazo
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24 Ene 2019 13:51 |
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gcoenders
Almirante General
Registrado: 30 Oct 2008 10:06 Mensajes: 6103 Ubicación: Illes Formigues (Costa Brava)
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Otra vez me trae agradables recuerdos familiares. Mi hermano antes de reorientar su vida laboral era pescador de pulpos con cadufos (en el puerto de Blanes le apodaban "es popaire").
Aún habla con cierta nostalgia de su vida anterior, hasta el punto que le dio el nombre de "popaire" a la empresa que regenta ahora en otro sector totalmente distinto del pesquero.
_________________ Jefe 5ª Sección del Estado Mayor. Logística. Comandante General de la escuadra de Instrucción. Insignia en el acorazado: Jaime I R. O. del 29 de septiembre de 2014.
Germà Coenders http://www3.udg.edu/fcee/professors/gco ... models.htm
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11 Feb 2019 13:51 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Bueno Gcoenders, veo que a su Señoría algunas partes del "hilo de la Pesca" le traen agradables recuerdos familiares, me alegro mucho, al poder contribuir en ello, espero seguir en traerle felices y bonitos recuerdos.
Un abrazo
_________________ Secretario Justicia del Foro. Insignia en el crucero acorazado: Emperador Carlos V R. O. del 21 de febrero de 2015. Nunc Mínerva, postea palas (Primero la sabiduría, después la guerra), Lema del Arma de Ingenieros del ET Español
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14 Feb 2019 12:21 |
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bemaro
Almirante General
Registrado: 26 Oct 2009 12:34 Mensajes: 9480
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
¿Que diferencias hay entre la "nasa holandesa" y "els mornells" empleados en La Albufera de Valencia?
_________________ 3º Secretario General del Foro. Insignia en el acorazado: ARA-Moreno R. O. del 19 de Abril de 2010.
Yo soy el navío; el cielo mi referencia; el viento mi circunstancia; el timón mi voluntad.
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21 Feb 2019 10:42 |
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Sotacomitre
Capitán General
Registrado: 14 Nov 2009 16:42 Mensajes: 17522 Ubicación: Al Corso contra el Inglés, el gabacho, el yankee y el berberisco
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Pues apreciada Señoría Bemaro, la diferencia aparentemente según mi buen hacer y entender, es que prácticamente ninguna.
Comparando las dos no aprecio diferencia alguna, y si las hay deben de ser del tupido de red, longitud, etc., no de la forma.
Tal vez nuestro compañero Gcoenders debido a su origen holandés y muy relacionado con la pesca por relaciones familiares nos pudiera aclarar algo o todo al respecto.
En español se le denomina <holandesa> (la razón la desconozco) y la de "els mornells" es como se le llama en <Valenciano>, creo que solo es una cuestión lingüística, en Cataluña son nasas para anguilas, ni siquiera se les conoce como <holandesa>
_________________ Secretario Justicia del Foro. Insignia en el crucero acorazado: Emperador Carlos V R. O. del 21 de febrero de 2015. Nunc Mínerva, postea palas (Primero la sabiduría, después la guerra), Lema del Arma de Ingenieros del ET Español
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21 Feb 2019 12:16 |
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bemaro
Almirante General
Registrado: 26 Oct 2009 12:34 Mensajes: 9480
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![Nuevo mensaje Nuevo mensaje](./styles/etechgray/imageset/icon_topic_newest.gif) Re: Comentarios sobre el tema "La Pesca en España"
Eso me parecía, pero por las distintas denominaciones pensé que pudiera haber alguna diferencia. Gracias.
_________________ 3º Secretario General del Foro. Insignia en el acorazado: ARA-Moreno R. O. del 19 de Abril de 2010.
Yo soy el navío; el cielo mi referencia; el viento mi circunstancia; el timón mi voluntad.
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21 Feb 2019 13:30 |
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